昔雑誌に載っていた「1週間800円でできるヘルシー弁当」というのを実践してみます。日曜日に材料を買いに行った時点で「800円なんて無理じゃー」って感じでしたが（東京の物価が高いせい？）、それでも毎日お弁当を買うよりはお金の節約になるし、そのうえ健康にもいいなら頑張りますよ。
ということで月曜日は「鮭のピリ辛マヨ焼き弁当」
どうせ家で作って家で食べるので弁当箱には詰めてませんが。
鮭はオーブントースターで焼いているため、なんか微妙でしたが、「れんこんのレンジ煮」と「豚肉＆きゅうり炒め」は結構おいしかったです。
