一週間お弁当

水曜日


水曜日は「いちご形おにぎりとれんこんバーグ弁当」
「いちご形おにぎり」は材料がそろわなかった(我が家に梅干などない!)のと面倒なのとで省略。
「れんこんバーグ」は期待通り美味でした。しょうゆとみりんと塩こしょうでも十分だ。
「おひたし」(しめじ+小松菜)は、しょうゆだけでなく同量の水も加えることでちょうどよい味付けになりました。今まで我が家のおひたしはしょうゆだけで何か濃いなーと思っていたので今度からは水も忘れずに。
彩りのプチトマトは用意してあったのに添えるのを忘れた。代わりというわけじゃありませんが、余った卵もついでにおかず化。